中国素有“礼仪之邦”的美誉，古语有云：“不学礼，无以立”。我们常说要明白道理，道理即道礼，万物皆有道，诸道皆循礼。作为已有几千年历史的中国茶，更是蕴含着深厚的礼仪文化。
早在南北朝时，茶就已经用于祭祀；唐及以后的历代朝廷皆以茶来荐社稷、祭宗庙，包括朝廷进退应对之盛事，皆有茶礼。而后，茶礼仪便广为流传，成为了茶道中不可或缺的一部分。
在茶道中，茶礼仪是与茶艺联系最为紧密的部分之一。茶界泰斗陈香白先生说茶道有“七义一心”，茶礼是其诸义理之一。负水斋说：所谓茶礼，就是一种以茶为媒的人们借茶事活动在一起共同修身养性的生活礼仪。中国人饮茶，不仅追求美的享受，还以茶培养、修炼自己的精神道德，在各种饮茶活动中去融洽人际关系，求得自己思想的自洁、自省，沟通彼此的情感。以茶雅志，以茶交友，以茶敬宾等，都属于这个范畴。在人们的长期实践中，这些思悟过程通过一定的仪式来表现，这便是茶仪、茶礼。
茶礼所表达的意义十分丰富，主要有秩序、仁爱、敬意与友谊等等。虽然现代茶礼把仪程简约化、活泼化了，但“礼”的精神却加强了。无论是大型茶话会，还是客来敬茶的“小礼”，无论是茶艺表演，亦或是自饮自品，都足以展现出我中华民族“文明古国，礼仪之邦”的风范。在举手投足之间，都能让人感受到在几千年的历史长河的沉淀中所散发出的那份独特的东方魅力。
茶中自有真性情，习茶之人懂得茶礼仪，就有机会实现与茶的亲密接触，感受着从古老历史中走出来的文化馨香！
注：内容来源学茶人，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
